Qué estás haciendo ? ¿Cuál es tu experiencia?
Soy la doctora Véronique Grochowski, me gradué en la Universidad de la Reunión y ejerzo al menos 30 años. Hago práctica general y ortodoncia, es decir me interesa la salud bucal de una manera bastante amplia y también trabajo en la alineación de dientes y mandíbulas.
¿Qué te impulsó a elegir esta carrera?
Creo que desde muy joven tuve inclinación por cuidar a las personas, era parte de mis deseos. Hasta el examen médico no había decidido realmente mi especialidad, tenía que elegir. Fue entonces cuando decidí dedicarme a la odontología.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de su trabajo?
Me gusta poder tratar a los pacientes, es muy gratificante, me gusta el contacto. Mejoramos su calidad de vida. La belleza del trabajo es que literalmente les hacemos sonreír. Uno de los aspectos menos positivos del trabajo es el estrés, por los horarios, las jornadas largas y agotadoras, pero también el estrés del paciente que te puede transmitir a pesar de sí mismo. Cuando realizamos un procedimiento que sabemos que es doloroso, el estrés está particularmente presente, queremos hacer las cosas bien sin lastimar al paciente. Cuando intervenimos en profundidad, esto no siempre es posible.
¿Es la empatía una de las cualidades de un dentista?
La empatía está presente, pero hay que saber gestionarla, la necesitas, eso seguro, pero también hay que poder desapegarte un poco para poder tratar adecuadamente. Personalmente tengo mucha empatía y siento que eso me puede bloquear de ciertas intervenciones. Necesitas compasión, diría yo, y no demasiada empatía. Pero creo que es cierto para la mayoría de las profesiones médicas cuando se quiere seguir siendo eficiente y profesional.
Es más, para mantener cierto desapego, evitamos tratar a miembros de nuestra familia. Cuando esto sucede, reaccionamos de manera diferente que con un paciente promedio.
¿Ya has sido testigo de grandes avances en el mundo dental?
Sí, la profesión ha evolucionado mucho, sobre todo en cuanto a los materiales utilizados para las prótesis en particular. Las computadoras y la tecnología digital han hecho su entrada y ahora son parte de la vida cotidiana. Por mi parte tengo un poco de dificultad con la herramienta informática, pero lo veo con los jóvenes que salen de la escuela, hacen un trabajo notable gracias a ella.
La TI no interviene directamente en la práctica, sigue siendo ante todo una profesión manual. Hoy en día, la tecnología digital se está volviendo casi imprescindible en todo lo relacionado con la práctica clínica, ya sea en la imagenología, por ejemplo en la toma de impresiones, o también en las prótesis dentales.
¿Cuál es la frecuencia adecuada para visitar al dentista?
Yo diría que depende principalmente de los pacientes, es caso por caso. Para los pacientes con dientes en buen estado, sin problemas y sin caries, una o dos veces al año parece razonable. Para otros, recomiendo una visita cada tres meses. Pero personalmente cuando intervengo siempre hago cita a los 6 meses para hacer un seguimiento por lo que veo a la gran mayoría de mis pacientes al menos dos veces al año. La visita de los 6 meses te permite ver si hay algo nuevo. Cuanto antes se detecte un problema, más benigna y rápida será la intervención. Prefiero ver a los pacientes a menudo y no notar ningún problema a que vengan urgentemente por el dolor, entonces suele ser un poco tarde.
¿Cuáles son los motivos más frecuentes de visita?
Como doy visitas a los 6 meses la buena noticia es que la mayoría son revisiones, tengo muy pocas urgencias. Además, en la profesión vemos cada vez menos urgencias en las que el paciente acude porque no ha podido dormir en toda la noche a causa del dolor. Hay una mejora general en la salud bucal, lo cual es alentador.
¿Existe una diferencia real en términos de salud bucal entre el inicio de su carrera y ahora?
Sí, absolutamente, hay menos bocas en estados dramáticos. Creo que hay programas de prevención para niños que han ayudado. Observamos una mejor higiene.
¿Hay alguna profesión que sea especialmente riesgosa para tus dientes?
Yo diría que algunos deportes lo son para quienes los practican como profesionales o incluso como actores. Se trata de deportes de contacto, deportes de deslizamiento y deportes extremos. Sin embargo, en términos profesionales hoy en día, con un buen seguimiento dental, no creo que haya nada de qué desconfiar.
¿Qué prácticas debes evitar para mantener una buena higiene bucal?
Hablamos del tabaco, sin duda es perjudicial para las encías, pero sobre todo para el organismo. Sin embargo, el consumo de refrescos es mucho más perjudicial para mí. La mezcla de acidez, azúcar combinada con dióxido de carbono, ataca los dientes. En los niños, crea rápidamente caries y les hace desarrollar malos hábitos.
¿Cuáles son sus criterios para elegir una bata de dentista?
Últimamente he estado prestando atención a la estética de la blusa. Me interesa su corte y su color, ya no lo veo solo como una prenda funcional, trato de encontrar una prenda que me guste. Desde la crisis del covid he estado tratando de encontrar blusas que se desprendan por completo, esto me ahorra tener que quitármelo de la cabeza y potencialmente tener mi cara en contacto con ropa contaminada. Me resulta un poco triste hoy tener una bata blanca cuando ves todos los colores que existen.
¿Notas alguna diferencia en la forma en que se enseña la profesión hoy en día?
No creo que haya grandes diferencias, no, el trabajo en general sigue siendo el mismo. Los procesos cambian, ciertas técnicas cambian, pero se trata más de una actualización que de una verdadera transformación de la práctica.
¿Tener dientes blancos es señal de buena higiene?
Es un buen indicador, el aspecto visual de un diente nos permite juzgar su estado, ahora tampoco debemos ir al extremo y creer que blanquearse los dientes es beneficioso para los dientes. Este tipo de prácticas pueden incluso resultar perjudiciales para los dientes al atacar el esmalte.
¿El covid ha cambiado tus hábitos a largo plazo?
Durante la crisis no usé abrigo, lo intenté una o dos veces, pero no me gustó, simplemente me cambiaba la blusa todos los días. Anteriormente, podía dejarme una blusa puesta fácilmente durante dos días seguidos si no pensaba que estaba sucia. Ahora me parece impensable. A mi secretaria le pasa lo mismo, ahora se cambia de blusa todos los días. En cuanto a la limpieza en la consulta antes del covid ya éramos rigurosos, al inicio de la pandemia limpiábamos de suelo a techo entre cada paciente y ventilábamos la habitación, ahora somos menos drásticos. Mantuvimos los purificadores de aire, están permanentemente activos. Los purificadores de aire ayudan a ahorrar tiempo, reducen la cantidad de aerosoles y partículas de los productos desinfectantes que utilizamos. Creo que debería ser un imprescindible para la profesión, emitimos partículas cuando fresamos, hay humos cuando utilizamos pastas compuestas o cuando hacemos amalgamas. Con una mascarilla ffp2 no supone demasiados problemas, pero personalmente me cuesta aguantar un día entero con ella, prefiero una mascarilla quirúrgica tradicional.
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